春节将至,年味愈发深刻。家家户户都正在守候重逢的时间,围坐正在丰富的年夜饭桌旁,享福美食带来的炎热。幼编为大多谨慎挑选了76种来自天下各地的年味美食,速来一齐打定属于你的年夜饭吧!
硬菜登场,从热诚四溢的杀猪菜到大雅的八宝鸭,每一道菜都蕴藏着对聚合的期冀。广东的盆菜,犹如一幅色香味俱全的盛宴,集聚了多种食材,焖煮的历程中渐渐开释出让人垂涎的鲜香。江浙沪的八宝鸭,色泽华美,肉质鲜嫩。陕西的大荔水盆羊肉,以澄清的汤底滋补出浓重的肉香,暖身又暖心。湖北黄陂的三鲜和福修的佛跳墙,各具风韵,是节日餐桌上不成或缺的主角。
东北的炸菌炖土鸡,是严寒冬季里的经典之选,甘肃的手抓羊肉则将肉香演绎到极致。南方的腊味更是年饭的特征代表,四川香肠与广东腊肉彼此照映,成为年味的标记。
而说到年夜饭,碳水也是必不成少的参预者。北方的饺子、山西的刀削面,南方的汤圆、米粥,各类经典主食让人感触到浓浓的家的滋味。又有那冬日里热气腾腾的暖锅,让人倍感炎热。
当然,甜点也是年夜饭的紧张闭节,福州芋泥、云南幼米鲊等古板鲜味,炎热人心的同时也为餐桌添补了更多颜色。正在这个家庭重逢的时间,除了鲜味的享福,更有难忘的追忆。
坚信正在繁忙的打定历程中,每片面心中都有属于自身的年味故事。盼望无论你身处何地,都能与亲朋共度优美时间,享福美食与聚合带来的美满!返回搜狐,查看更多